Kid Rock nem törődik vele, mit gondolsz az új étterméről

Meghívásos nagy nyitás kedd, június 3-án Nashville-ben!

Egy új fajta áramlás megy át a Capitol View-en, és Detroit gyökerekkel, Nashville keménységgel és csak a megfelelő mennyiségű törvényen kívüli energiával rendelkezik. The Detroit Cowboy, egy magas oktánszámú keverék legendás tengeri élelmiszer-intézményből Joe Muer Seafood és a rock ikon Kid Rock, hivatalosan is nyitva van 500 11th Ave N, összehozva a nagy ízeket, a merész dizájnt és a fajta szűrőzetlen hangulatot, amit mind a Music City, mind a Motor City legkevésbé szűrőzetlen fiától várhatnánk.‍

“A Detroit Cowboy nem csak egy étterem - egy olyan kulináris utazás, amilyet még nem láttál, ahol hasonló gondolkodású emberek, akik szeretik ezt az országot, stílusosan étkezhetnek. Akár nyakkendőt, akár bolo nyakkendőt, akár semmit sem viselsz - mindegy. Átterveztem ezt a helyet, hogy megosszam veled néhány kedvenc emlékem és személyes tárgyam - cool ajándékok és emléktárgyak olyan legendáktól, mint Johnny Cash, Loretta Lynn, Dolly Parton, Eminem, Bob Seger és a Motown - hogy csak néhányat említsek, valamint néhány vad történetem saját magamról, valamint nods a zenei hősöknek, mint Aretha, Stevie és mindkét Hank természetesen! A Detroit Cowboy az egyetlen hely a földön, ahol a detroiti keménység és a nashville-i magabiztosság találkozik a legfinomabb étkezési hangoutban. A Vicaris és Joe Muer jól tudják, mi a fine dining, én tudom, hogyan kell képeket felakasztani, hangulatot teremteni és mókát csinálni! … mindannyiótokat, akik gyűlölnek, két középső ujjal integetek!” “Hogy egyszerűen fogalmazzak, itt vagyok, hogy kivegyem a finom étkezésből a foo-foo-t.” — Kid Rock

VIP privát vacsora‍

De várj, van még több. Lépj be "A Sólyom Fészekbe", Kid Rock ultra-private étkezőjébe, amely VIP-barát szakaszokat szánalmas székekként egy iskolai gyűlésen néz ki. Ez a déli legfunkcionálisabb, legexkluzívabb fine dining spot, saját privát bejárattal, fürdőszobával és elég high-class fehér szeméttel, hogy úgy érezd, mintha személyesen hívtak volna meg egy buliba a férfival magával. Gondold úgy, mint Kid Rock személyes bro barlangjára, de taxidermiával, linén szalvétákkal és csontos ribeye-ekkel, amekkorák, mint egy kis motor.‍

Fine dining, felerősítve‍

Miért „A Detroit Cowboy”? Mert semmi sem mondja „együnk, mint a királyok” annyira, mint a frissen nyitott osztrigák lenyelése, miközben Loretta Lynn egy keretben bámul rád, és Bob Seger szól a hangszórókból.‍

A Detroit Cowboy az, ami történik, amikor két Motor City OG ütközik: Kid Rock, aki elindította a detroiti hip-hop szcénát, mielőtt mulletet nőtt és Nashville-be költözött, és Joe Vicari, aki újraélesztette az ikonikus Joe Muer Seafoodot 2011-ben, és úgy döntött, „Tudja, mit? Hozzuk ide Nashville-be, és hagyjuk, hogy Kid Rock rányomja a bélyegét.”

Eredetileg 1929-ben alapították a késő Joe Muer által, az étterem egy benchmarkot állított fel a fine dininghoz Detroitban. Vicari visszahozta a nevet a Michiganben való prominensséget, mielőtt 2023-ban bővítette volna a Music Citybe, The Detroit Cowboy most egy merész új fejezetet képvisel 2025-ben.‍

“Felépítettük a nevünket a minőségre, a konzisztenciára és a vendégszeretetre - és most, Kid Rockkal, bővítjük a lábnyomunkat. A Chef Marino Bianchi kulináris zsenialitása alatt a vendégek kulináris utazást fognak tapasztalni, amely két nagy amerikai várost ünnepel.” — Joe Vicari, a Joe Vicari Restaurant Group tulajdonosa‍

Finom falatok, merész ízek

Megnyitás ebédre, happy hourra és vacsorára kezdve, The Detroit Cowboy minden a magas minőségű ételekről szól, egy magas energiájú éllel. A pincérek klasszikus fehér vacsorajacketet és bolo nyakkendőt viselnek, egy nod a throwback supper club swaggernek. De ne engedd, hogy a szép öltöny megtévesszen - ez a hely nem áll ceremónián. Itt találsz príma steakeket, fenntartható tengeri ételeket, és egy borlistát, amelyet a Napa Valley-i születésű és sommelier Scott Herrmann kurál, valamint egy robosztus sorozatot craft koktélokból és jéghideg sörből.

Menu standouts include:

* 32 oz Dry-Aged Tomahawk Ribeye
* Veal Chop Parmigiano with Pomodoro and Burrata
* Freedom Run Farm Barnsley Lamb Chop
* Surf & Turf: 8 oz Chairman’s Reserve Black Angus Filet & Tristan da Cunha Lobster Tail
* Megosztható ételek, mint a Seafood Tower, Lobster Mac ‘n’ Cheese, Truffle Pomme Frites és Fire Roasted Portabella Mushroom Caps marhahús tipszel‍

És a vad szívűeknek, egyes koktélok még rockstar kezelést is kapnak az asztali befejezéssel.

Egy asztal a legendák számára

A dekoráció? Egyenesen ikonikus. Étkezés közben körülvéve leszel Kid Rock személyes emléktárgyaival, történetekkel az útról, és ajándékokkal zenei legendáktól - Johnny Cash-től Dolly Partonig, Eminemtől Bob Segerig, és igen, még néhány Motown hőstől is. Ez egy crash course az amerikai zene történelmében egy oldal killer surf & turf-fel.

További információkért The Detroit Cowboy, ellenőrizze az órákat vagy a helyszíni információkat, vagy kérjen asztalt, látogassa meg thedetroitcowboy.com és kövesse @thedetroitcowboy_-t a szociális médiában.