کید روکک اهمیتی نمی دهد که در مورد رستوران جدیدش چه فکر می کنید

گشایش بزرگ تنها با دعوت، سه شنبه، 3 ژوئن در نشویل!

一种 جدید از برق از طریق کاپیتول وییو در حال جریان است و ریشه های دیترویت، خشم نشویل و مقدار مناسبی از انرژی قانون شکن دارد. تی دیترویت کووبوی، یک ترکیب پر انرژی از نهاد传奇 سیافوود جوی مویر سیافوود و آیکون راک کید راک،正式اً در ۵۰۰ خیابان ۱۱ ام شمالی باز است، که طعم بزرگ، طراحی جسورانه، و نوع ویبره بدون فیلتر را که از هر دو شهر موسیقی و شهر موتور انتظار می رود، به هم می آورد.‍

"دترویت کابوی" فقط یک رستوران نیست - یک سفر کулинарایی است که مانند هیچ چیز دیگری نیست، جایی که افراد همفکر که این کشور را دوست دارند می توانند با سبک غذا بخورند. چه یک کراوات، یک کراوات بولو یا بدون کراوات بپوشید - همه چیز خوب است. من این محل را طراحی کردم تا برخی از مهم ترین نقاط و آثار شخصی خود را به اشتراک بگذارم - هدایای خنک و یادگاری ها از افسانه هایی مانند جانی کش، لورتا لین، دالی پارتن، امینم، باب سگر و موتاون - به نام چند تا، плюس چند داستان وحشی از خودم و همچنین اشاره هایی به قهرمانان موسیقی مانند آرهتا، استیوی و هر دو هانکس当然! دترویت کابوی تنها جای زمین است که در آن خشم دترویت و شیک پوشی نشویل برای بهترین محل غذا خوردن با هم ترکیب می شوند. ویکاری ها و جو موئر می دانند که چگونه غذا های عالی را سرو کنند، من می دانم چگونه تصاویر را آویزان کنم، فضایی ایجاد کنم و چیزها را سرگرم کننده کنم! ... همه اینها در حالی که هنوز دو انگشت وسط را برای仇داران بالا می گیرم!" "به سادگی بگویم، من اینجا هستم تا foo-foo را از غذا های عالی خارج کنم." — کید راک

غذاهای خصوصی ویپ‍

اما صبر کنید، هنوز بیشتر هم هست. وارد "لانه عقاب" شوید، اتاق ناهار خصوصی بسیار خصوصی کید راک که بخش های دوستانه VIP را مانند صندلی های تاشو غمگین در یک مجمع مدرسه به نظر می رساند. این محل شیک ترین و انحصاری ترین محل غذا خوردن در جنوب است، همراه با ورودی خصوصی، حمام و کافی کلاس سفید برای این که شما احساس کنید مانند این که شخصاً برای حزب با خود کید راک دعوت شده اید. فکر کنید که این محل مانند غار خصوصی کید راک است، اما با تاکسیدرمی، دستمال های لینن و استیک های ریب آئی به اندازه موتورسیکلت های کوچک.‍

غذاهای عالی، تقویت شده‍

چرا ‘تی دیترویت کووبوی?’? زیرا هیچ چیز نمی گوید "بیایید مثل پادشاهان غذا بخوریم" مانند مکیدن صدف های تازه شاک شده در حالی که لورتا لین از یک عکس چارچوب دار به شما خیره می شود و باب سگر بر روی بلندگوها پخش می شود.‍

دترویت کابوی زمانی اتفاق می افتد که دو OG شهر موتور سیتی با هم برخورد می کنند: کید راک، که کار خود را با تحریک صحنه هیپ هاپ دترویت آغاز کرد و قبل از رشد موهای خود و نقل مکان به نشویل، و جو ویکاری، که جو موئر سیفود را در سال ۲۰۱۱ احیا کرد و تصمیم گرفت، "می دانید چیست؟ بیایید آن را به نشویل بیاوریم و به کید راک اجازه دهیم که مهر خود را بر آن بگذارد."

در ابتدا توسط جو موئر در سال ۱۹۲۹ تأسیس شد، رستوران به یک معیار برای غذا های عالی در دترویت تبدیل شد. ویکاری نام را در سراسر میشیگان به شهرت رساند قبل از اینکه در سال ۲۰۲۳ به شهر موسیقی گسترش یابد، تی دیترویت کووبوی اکنون نماینده یک فصل جسورانه بعدی در سال 2025 است.‍

"ما نام خود را بر اساس کیفیت، ثبات و میزبانی ساخته ایم - و اکنون، با کید راک، ما ردپای خود را گسترش می دهیم. تحت بریللیانس culinary شеф ماریو بیانچی، میهمانان یک سفر کулинарایی را تجربه می کنند که دو شهر بزرگ آمریکایی را جشن می گیرد." — جو ویکاری، مالک گروه رستوران جو ویکاری‍

برش های اصلی، مزه های جسورانه

برای ناهار، ساعت خوش و شام برای شروع باز کنید تی دیترویت کووبوی در مورد غذا های با کیفیت بالا با لبه انرژی بالا است. سرورها ژاکت های شام کلاسیک سفید و کراوات های بولو می پوشند، که اشاره ای به شیک پوشی کلاب های شام قدیمی است. اما اجازه ندهید که لباس های تیز شما را فریب دهد - این محل بر اساس مراسم استوار نیست. شما استیک های اصلی، غذاهای دریایی پایدار، و لیستی از вина را پیدا می کنید که توسط بومی دره ناپا و сомلیه اسکات هرمان انتخاب شده است، همراه با یک خط تولید قوی از کوکتل های دستی و آبجوسازی سرد.

مینو ستاندووتس ینکلودی:

* 32 وز دری-اگید توماهاوک ریبییی * ویال چوپ پارمیگیانو ویت پومودورو اند بورراتا * فرییدوم رون فارم بارنسلیی لامب چوپ * سورف & تورف: 8 وز چایرمان ریسیروی بلاکک انگوس فیلیت & تریستان دا کونها لوبستیر تایل * به اشتراک گذاری مانند سیافوود توویر، لوبستیر ماک 'ن' چییسی، تروففلی پوممی فریتیس و فیری رواستید پورتابیللا موشرووم کاپس با بییف تیپس‍

و برای کسانی که دلیر هستند، برخی از کوکتل ها حتی درمان راک استار با پایان دادن میز می گیرند.

یک میز برای افسانه ها

دکور؟ کاملاً نمادین. شما در میان یادگاری های شخصی کید راک، داستان هایی از جاده، و هدایایی از افسانه های موسیقی غذا می خورید - از جانی کش تا دالی پارتن، امینم تا باب سگر، و بله، حتی چند قهرمان موتاون. این یک دوره آموزشی در تاریخ موسیقی آمریکا با یک طرف غذا های دریایی و گوشت است.

برای اطلاع بیشتر در مورد تی دیترویت کووبوی، ساعت یا اطلاعات مکان را بررسی کنید یا برای رزرو التماس کنید، به تیدیترویتکووبوی.کوم و @تیدیترویتکووبوی_ را در رسانه های اجتماعی دنبال کنید.