Kid Rock nu se lasă impresionat de părerea ta despre noul său restaurant

Invitație pentru deschiderea oficială marți, 3 iunie, în Nashville!

Este o nouă energie care circulă prin Capitol View, și ea are rădăcini în Detroit, spiritul Nashville și o cantitate perfectă de energie rebelă. The Detroit Cowboy, o amestecătură de înaltă tensiune a instituției de seafood legendară Joe Muer Seafood și a celui mai mare rockman, Kid Rock, este deschis oficial la 500 11th Ave N, adunând împreună gustul puternic, designul curajos și atmosfera neînfricată pe care o așteptăm atât din Music City, cât și din Motor City.‍

„The Detroit Cowboy nu este doar un restaurant – este o călătorie culinară fără egal, unde oamenii care împărtășesc această pasiune pot savura în stil. Indiferent dacă poartă o cravată, o cravată sau niciuna – totul este bine. Am redesenat acest loc pentru a împărtăși câteva dintre punctele mele de referință și obiectele personale – cadouri și amintiri de la legende precum Johnny Cash, Loretta Lynn, Dolly Parton, Eminem, Bob Seger și Motown – să numesc doar câteva, plus câteva povești sălbatice ale mele și câteva semnale către eroii mei muzicali precum Aretha, Stevie și amândoi Hanks, desigur! The Detroit Cowboy este singurul loc de pe Pământ unde spiritul Detroit și atitudinea Nashville se întâlnesc pentru cel mai bun loc de petrecere a timpului liber. Vicaris și Joe Muer știu să servească mâncarea fină, eu știu să pun fotografii, să creez o atmosferă și să fac lucrurile distractive!… toate acestea, în timp ce încă țin două degete mijlocii în sus pentru haterii!” „Simplu spus, sunt aici pentru a scoate „foo-foo” din mâncarea fină.” — Kid Rock

Masa privată VIP‍

Dar așteaptă, există mai mult. Intră în „The Eagles Nest,” camera privată a lui Kid Rock, care face secțiunile VIP să pară ca scaunele de școală care se deschid și se închid. Acesta este cel mai exclusiv loc de mâncare fină din Sud, cu propria sa intrare privată, baie și suficientă clasă albă deosebită pentru a vă face să vă simțiți invitați personal la o petrecere cu el însuși. Gândiți-vă la el ca la o cameră de prietenie a lui Kid Rock, dar cu taxidermia, servetele de mătase și ribele de os de dimensiuni de motociclete mici.‍

Mâncarea fină, amplificată‍

De ce „The Detroit Cowboy?” Pentru că nimic nu spune „mâncăm ca regi” mai bine decât să mănânci oștii proaspeți, în timp ce Loretta Lynn vă privește dintr-o fotografie în cadru și Bob Seger cântă la speakeri.‍

The Detroit Cowboy este ceea ce se întâmplă atunci când doi oameni de Motor City se întâlnesc: Kid Rock, care a început să galvanizeze scena hip-hop din Detroit înainte de a-și crește mâța și de a se muta în Nashville, și Joe Vicari, care a resuscitat instituția de seafood iconică Joe Muer în 2011 și a decis, „Știu ce să fac. Să aduc-o în Nashville și să-i las pe Kid Rock să pună pecetea sa asupra ei.”

Înființată inițial în 1929 de tânărul Joe Muer, restaurantul a devenit un punct de referință pentru mâncarea fină din Detroit. Vicari a readus numele în prim-plan în Michigan înainte de a-l extinde în Music City în 2023, cu The Detroit Cowboy care reprezintă un nou capitol curajos în 2025.‍

„Am construit numele nostru pe calitate, consistență și ospitalitate – și acum, cu Kid Rock, extindem prezența noastră. Sub genialitatea culinară a șefului Marino Bianchi, oaspeții vor experimenta o călătorie culinară care celebrează două mari orașe americane.” — Joe Vicari, proprietarul Grupului de restaurante Joe Vicari‍

Cârnații de calitate, gusturi puternice

Deschis pentru prânz, oră de prânz și cină, începând cu The Detroit Cowboy este toată despre mâncare de înaltă calitate cu unghiul de energie ridicată. Servitorii poartă jachete albe clasice de cină și cravate de bolo, un nod către supă de club de seară retro. Dar nu vă lăsați impresionați de hainele strâmte – acest loc nu se bazează pe ceremonii. Vă veți găsi carnea de vită de calitate, peștele de mare durabil și o listă de vinuri curată de Napa Valley de către somelierul Scott Herrmann, alături de o linie robustă de cocktailuri artizanale și bere rece.

Menu standouts include:

* 32 oz Dry-Aged Tomahawk Ribeye
* Veal Chop Parmigiano with Pomodoro and Burrata
* Freedom Run Farm Barnsley Lamb Chop
* Surf & Turf: 8 oz Chairman’s Reserve Black Angus Filet & Tristan da Cunha Lobster Tail
* Partajabile precum Turnul de pește, Mac ‘n’ Cheese cu Lobster, Truffle Pomme Frites și Portabella de Mere cu Beef Tips‍

Și pentru cei care au sufletul sălbatic, unele cocktailuri chiar primesc tratamentul rockstar cu terminarea la masă.

O masă pregătită pentru legende

Decorul? Iconic. Vă veți mânca înconjurat de obiectele personale ale lui Kid Rock, poveștile de pe drum și cadourile de la legende muzicale – de la Johnny Cash la Dolly Parton, Eminem la Bob Seger și da, chiar și câteva eroi ai Motown. Este o cursă de școală în istoria muzicii americane cu o parte de surf și turf ucigătoare.

Pentru a afla mai multe despre The Detroit Cowboy, vizitați orele sau informațiile despre locație, sau rugați-vă pentru o rezervare, vizitați thedetroitcowboy.com și urmați @thedetroitcowboy_ pe rețelele sociale.